Bom dia pessoal, tudo bem com vocês? Hoje queria trazer para vocês uma receita que fizemos muito fácil e que ficou uma delícia.

Mousse de Chocolate usando apenas chocolate e água... isso mesmo pessoal ÁGUA!!!! 

Quem diria que poderíamos fazer algo tão delicioso usando apenas esses dois ingredientes... 

Vamos lá para a receita? 

A receita fala 150g de chocolate da sua preferência para 125mL de água.

Eu fiz 2 receitas e acabei colocando até um pouquinho mais de chocolate (340g). No meu caso usei o chocolate ao leite.

Depois de ter feito a primeira vez, hoje faria um pouco diferente... com um pouco menos de água... fiz conforme a receita e coloquei 250mL de água, mas no próximo vou colocar apenas 200mL para ver, pois achei que o mousse ficou um pouquinho aguado.

Ele ficou muito gostoso pessoal, mas apenas dizendo que no próximo vou tentar deixar ele ainda mais cremoso.

Colocar o chocolate em uma panela e adicionar a água, mexendo até que ele derreta e faça uma mistura. Depois, despejar o chocolate em uma vasilha, que estará em banho maria. Usar a batedeira até ficar com uma consistência firme e depois colocar na geladeira... prontinho!!!

Querem ver???

E aí pessoal o que acharam??? Espero que tenham gostado, que aproveitem para fazer com as crianças e nos vemos semana que vem!

Um grande abraço a todos!!!